15 февраля 2018 года директор ОСП — Российский геронтологический научно-клинический центр ФГБОУ ВО РНИМУ им. Н.И.Пирогова Минздрава России О.Н.Ткачева и Директор Департамента пищевой промышленности Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии Араи Ютака подписали Меморандум о сотрудничестве в области специализированного питания для ухода за пожилыми людьми, функционального и больничного питания.
В августе 2018 года во время визита в РГНКЦ представителей Министерством сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии была представлена линейка специализированного питания для пожилых людей. Это питание используется как добавка к обычному рациону для обеспечения потребностей пожилого человека в основных макро- и микронутриентах, прежде всего, в белке и витамине Д. Применение специализированного питания особенно важно для пациентов с саркопенией, дисфагией, дефицитом витамина Д.
Подписанный Меморандум предусматривает сотрудничество по обмену опытом использования передовых достижений пищевых технологий, применения японского специализированного питания для ухода за пожилыми людьми, функционального и больничного питания и оптимизации питания людей старшего поколения России.
Во время встречи стороны выразили дальнейшее стремление по объединению усилий для увеличения продолжительности здоровой жизни граждан России и Японии.
С российскими рекомендациями по питанию для пожилых людей можно ознакомиться в материалах «Методические рекомендации по профилактическому консультированию пациентов 75 лет и старше с целью профилактики развития и прогрессирования старческой астении» раздела «для специалистов» сайта РГНКЦ.